歡樂世界

關於部落格
吃是生活的樂趣/
旅遊是生活的目標
  • 456681

    累積人氣

  • 8

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

台中。老乾杯燒肉 一級棒~

 
文心路上的順天大樓.. 在澳美客、樂沐、小鍋牛..等等餐廳開幕後..
現在又加上泰過熱、壽喜燒、老乾杯也都開幕了..
最近好像又有一家新餐廳要開幕了..
看來這順天大樓美食餐廳會越來越多了..


在這也品嚐過澳美客、泰過熱了.. 但是食記都還生不出來.. 哈哈~ :-P
之後有空在盡快寫出來分享一下好了~


老乾杯其實跟乾杯是同一個集團的..
只是一個走年輕人路線.. 屬於比較吵鬧的.. 價位也便宜些..
而老乾杯就是走高價位的精緻路線..
主要也是吃和牛的.. 喜歡吃牛肉的人一定不能錯過..


一走進店裡.. 裝潢得非常高級典雅..
整個格局也蠻日式的..
幾乎都是採包廂式.. 一間一間的區隔..
人多就可以自己獨立一間包廂用餐..


坐好後會先上一杯熱茶..


桌邊還有服務鈴.. 所以有事要找服務生的時候案服務鈴就可以了.. 蠻方便的..
點了一杯可爾必思與雪碧..


沾醬區分了四格..
上方左邊為麻油.. 右邊韓式沾醬..  下方左邊為燒肉醬汁.. 右邊檸檬汁..
就看個人喜好喜用沾醬.. 我比較喜歡燒肉醬汁與檸檬汁..
沾醬不夠也可以在跟服務生要喔..


乾杯自製泡菜
酸辣度剛剛好.. 這韓式泡菜包著生菜烤肉一起吃.. 最好吃了~


雞軟骨
這烤的乾乾脆脆的.. 只要灑上鹽巴就很好吃..


霜降豬
一盤就這麼5片而已..
不過發現雙降豬肉比較肥些..


松阪豬
跟霜降豬比起來我比較喜歡松阪豬的口感..
吃起來比較不油膩.. 而且豬肉有些微的厚度..
還有一點點脆度.. 真的蠻推薦松阪豬的..


贈送的青菜.. 可以包肉一起吃..


烤的肉片加上泡菜包著青菜一起吃..
這樣剛好可以解解燒肉的油膩度..


鮭魚親子釜飯
食材有馬鈴薯、鮭魚肉與鮭魚卵..
還有附上三碟小配料..
飯內充滿鮭魚肉的香氣.. 鹹度也非常適中..
馬鈴薯蒸得非常軟爛.. 加在飯裡面吃口感上有很大的加分..



而且附上一壺熱湯.. 可以加在釜飯裡面就像茶泡飯..
在加上海苔、蔥與一點點芥茉..
釜飯又變成了另一種口感.. 也是不錯吃的~


起司馬鈴薯燒
上面的起司味道很濃郁.. 有香濃的牛奶味..
搭配著鬆軟的馬鈴薯會讓人一口接一口..
不過要趁熱吃.. 不然上面的起司冷掉就比較沒那麼好吃了..



烤明蝦
烤明蝦的時候服務生會來幫忙.. 在順便把蝦頭跟身體剪開..
沒多久就烤好這麼漂亮的明蝦..
蝦子很新鮮.. 蝦肉也很鮮甜.. 只是價位貴了點.. 哈哈~


老乾杯真的是高級的燒肉店..
印象中這一餐吃下來約要1千3左右了..
看看好像也沒點幾樣東西.. 哈~
不過吃完這一餐燒烤.. 身上完全都沒有那種難聞的燒烤味..
抽風設備真的做得不錯..
不過這麼貴的燒肉也只能久久品嚐一次就好了.. 哈!!!



老乾杯台中市政店
電話:04-22549777
地址:台中市文心路二段209號1樓
(順天經貿廣場1樓,台中市警察局對面)
營業時間:17:00~24:00, 11:30~14:30


相簿設定
標籤設定
相簿狀態